UN DOLCE… SENZA ESAGERARE!
Ogni tanto il desiderio di qualcosa di dolce sopraggiunge…e perché non soddisfarlo con qualcosa di buono ma al contempo preparato con ingredienti genuini e senza zuccheri aggiunti?
Guarda un po’ questa ricetta: SALAME AL CIOCCOLATO
✨30g di cacao amaro
✨30g di mandorle frullate
✨30g di fave di cacao frullate
✨60ml circa di latte vegetale senza zuccheri (vi consiglio mandorle o cocco)
✨3 gallette di grano saraceno o altro cereale
✨1 cucchiaio di stevia o altro dolcificante
Unire il cacao, le mandorle e le fave frullate, le gallette sbriciolate e la stevia.
Amalgamare gli ingredienti con la bevanda vegetale.
Dare la forma di un salame e avvolgerlo in carta di alluminio.
Riporre in freezer preferibilmente per una notte intera e gustare a colazione il giorno seguente!
Una delizia!
