UN DOLCE… SENZA ESAGERARE!

Ogni tanto il desiderio di qualcosa di dolce sopraggiunge…e perché non soddisfarlo con qualcosa di buono ma al contempo preparato con ingredienti genuini e senza zuccheri aggiunti?

Guarda un po’ questa ricetta: SALAME AL CIOCCOLATO

✨30g di cacao amaro

✨30g di mandorle frullate

✨30g di fave di cacao frullate

✨60ml circa di latte vegetale senza zuccheri (vi consiglio mandorle o cocco)

✨3 gallette di grano saraceno o altro cereale

✨1 cucchiaio di stevia o altro dolcificante

Unire il cacao, le mandorle e le fave frullate, le gallette sbriciolate e la stevia.

Amalgamare gli ingredienti con la bevanda vegetale.

Dare la forma di un salame e avvolgerlo in carta di alluminio.

Riporre in freezer preferibilmente per una notte intera e gustare a colazione il giorno seguente!

Una delizia!

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